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佳士得将于2012年11月23日至25日假香港会议展览中心举行为期三天的名酿拍卖。三场拍卖共搜罗逾1800件拍品，估值超过1亿港元／1280万美元。本季呈献的精选拍品包括源自传奇显赫酒庄的成熟波尔多醇酿和珍罕勃艮第珍藏，以及不少来自香槟区及罗讷河谷的名酒，实为购藏世界各地珍稀佳酿的良机。秋冬时节，也是以美酒欢庆佳节的最佳时机，本季三场拍卖呈献琳琅满目的佳酿，将为一众爱酒之士提供配搭节日佳肴或补充窖藏的选择。拍卖呈献的酒品无论是质量还是种类之多绝对是无容置疑的，这再次肯定了香港作为全球名酒中心的重要地位。


【名窖珍罕醇酿】
2012年11月23日，晚上6时，拍卖编号 2953

秋季首场名酿拍卖将呈献来自一位国际知名鉴藏家的私人窖藏珍酿系列共超过240件的拍品。精选包括来自28个著名波尔多地区酒庄的经典年份逸品及罗讷河谷的精选美酒，由年份久远的1799年陈酿（拍品编号3201）至2009年亦囊括其中。

除了显赫的一级酒庄名酿外，拍品还涵盖Chateau Léoville Las Cases、L'Evangile、Pichon、Longueville Comtesse de Lalande、Montrose及Palmer等为人熟悉的酒庄，当中除了适合日常品尝的逸品外，罕见的大瓶装窖藏亦囊括其中。是次拍卖不单为藏家搜罗传奇酒庄的醇厚佳品，还提供购藏保存完好陈年佳酿的良机。

精选拍品：






【佳士得名酿：欧洲窖藏勃艮第陈酿】
2012年11月24日上午10时30分，拍卖编号2970

于11月24日举行的拍卖将呈献一系列欧洲私人珍藏的勃艮第和罗讷河谷珍品，种类齐全，其规模堪为香港历年之最。拍卖将带来超过730件涵盖从1959年到2010年份的拍品，集结共60个勃艮第酒庄的上佳年份杰作。拍品亦包括来自酿酒师亨瑞．贾耶（Henri Jayer）、罗曼尼．康帝、Domaine Leroy、Coche-Dury、Armand Rousseau、Georges Roumier及其他勃艮第大师的名酿。

这次拍卖还包括罗讷河谷的佳酿，包括Chateau Rayas、Jean-Louis Chave、Clos des Papes和Domaine de Pegau。所有拍品自产地发放后皆实时移送至距离勃艮第仅两小时车程的专业酒窖储存，直至拍卖后方会运抵香港，以确保来源与质量。

精选拍品：







【佳士得名酿】
2012年11月25日，上午11时30分，拍卖编号2952

在11月25日举行的拍卖将提供超过850件拍品，精选一系列状态上佳的佳酿，为一连三天的佳士得名酿秋季拍卖落下帷幕。瞩目之选来自一组五大酒庄的垂直年份拍品系列（拍品编号4693），此拍品涵盖拉图、拉斐、玛歌、木桐及侯伯王五大酒庄各12年垂直年份系列，合共60箱横跨1991至2002年的珍品（共720瓶）。是次拍卖亦带来一批直接出自罗讷河谷M. Chapoutier庄园酒窖的逸品、及其他产自波尔多、罗曼尼．康帝、Leroy及托斯卡尼的成熟佳酿。

拍卖的另一焦点，是由Decanter亚洲葡萄酒大奖（DAWA）主办单位捐出的200款佳酿。所得收益将予资助全新设立的Decanter亚洲葡萄酒奖学金计划（The Decanter Asia Wine Scholarship Programme），支持一众亚洲年轻品酒师和未来的葡萄酒专家。其中包括集合12瓶不同种类的美酒的木箱系列，包括波尔多、勃艮第、香槟省、意大利和其他新世界出产的佳酿。48瓶香槟区葡萄酒的拍品估价低至9,000港元，而96瓶波尔多红酒的估值亦仅为10,000港元。这次拍卖为一众新晋藏家带来购置完整并优秀的现成葡萄酒系列的良机。