粪便,排泄物,大便,它有许多名字,但并非所有人都有正确认识。我们通常不愿意处理粪便,它让我们感到厌恶。它通常被放在隐蔽的地方,在注重礼貌的场合从不提及。但在粪便,生存指南这个新议题中,COLORS将直视这个不受欢迎的话题,探索禁忌背后的真相,以及我们为什么要认真看待粪便的问题。
今天,全球三分之二的人口缺少卫生间或公共厕所。他们在路边或田野中随地大小便,对水源和食物造成污染。超过90%的腹泻是由于食物污染、水源污染或沾上粪便的手指污染所引起的。虽然对那些有卫生间的人来说,腹泻只是一般的肠胃疾病,然而每年死于腹泻的人数超过了死于艾滋病、疟疾和肺结核的人数总和。
排泄物是一种杀伤性很强的武器,也是生物污染的梦魇,然而它同时也是燃料与肥料。它可以用来加热,当做饲料与治疗。它是全球最被忽视的资源,它还能救命。
在卢旺达的布塔雷监狱,囚犯的粪便被处理并转换为沼气,然后用来烹煮他们的食物。
在纽约,勃兰特医生诊所中的粪便移植看起来很痛苦,但是它们在治愈艰难梭菌方面有着高达91%的成功率,每年仅在美国和欧洲就有10万人死于此种病菌。
所以,你要如何劝说人们认真看待粪便这个问题?你怎么鼓励他们建造厕所或挖掘坑厕?就像一位普通游客Virginia Chumacero所做的那样,请玻利维亚Aramasi的居民带她游览他们的村庄。她是参与社区全面卫生服务(CLTS)的上千名社会工作者之一,这也是孟加拉国发明的一种推广厕所使用的方法。当他们路过一个村庄,她便停在每堆粪便前,用一个塑料制的苍蝇模型演示昆虫如何将它们的腿沾上粪便,然后落在村民的食物上。
新西兰基督城的厕所在2011年的一次地震后无法使用。然后居民想出许多办法来解决问题,包括使用水桶,在花园挖洞以及一些创意方式。最后产生了一些自制厕所并成为本地的骄傲,请在此www.showusyourlongdrop.co.nz浏览相关展示。
谈到肛门卫生,全球一般使用擦拭或清洗的方式:这决定于你是用厕纸还是清水来进行清洁。对喜欢用水清洗的人来说,用厕纸清洁臀部感觉就像是搓掉身上的污垢而不用淋浴冲洗一样。而对喜欢擦拭的人来说,厕纸更加现实,并能够让你的双手保持干净。虽然每年有$15bn的收入,对生产厕纸的跨国公司而言,文化差异应该不会改变。
常言道,清洁与虔诚同在。许多信仰中都有这样的规定,祈祷前必须保证清洁与纯净。比如,耆那教徒喜欢使用自家浴室,因为在排便后,他们必须彻底清洁衣物才能进入寺庙。佛教徒必须利用他们的排便时间进行沉思。根据默罕默德言行录,在如厕前,一位优秀的穆斯林必须去掉所有戒指,绝不面对或转而背对麦加的方向,用奇数的鹅卵石清洗自己,一旦离开卫生间,需要认真清洗自己的私处。
在全球所有人中,中国人可能与其排泄物间的关系最大。4000年以来,排泄物被用作肥料为田地施肥;中国的万神殿中有厕神;北京的主流书店有一整个部分存放有关厕所文化的书籍。在中国,对粪便的尊重同样适用于商业人士。1959年,时传祥,一位夜间掏粪工,在中国共产党全国代表大会英雄表彰大会中为公众发表演讲。五十年后,31岁的李英荣获五一劳动奖章,这是对中国工人最高度的赞美;她可能是世界上最著名的公厕服务人员。
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本期COLORS受到The Big Necessit(《厕所决定健康》)的启发(2008年由波多贝罗出版社在英国出版并翻译成意大利文、荷兰文、西班牙文、瑞典文、韩文、中文、日文和阿拉伯文),这本书由英国作家兼记者,COLORS前任高级编辑Rose George编写而成。
The Big Necessity是一场世界巡礼,也是一本探索人性的小说。在写作的过程中,Rose George亲自查看了伦敦和纽约的污水管道系统,走访了印度郊外,那里有7亿居民无法使用厕所,并与那些为第三世界的卫生设备努力争取的积极分子交谈。她反对那些想要维持现状的虚伪的政客与企业。中国已经领先全球开始利用粪便能源,而美国城市正在遭受生物污染。
The Big Necessity被《经济学家》和美国图书馆协会提名为2008年最佳图书之一,本书敏锐地描述了日常生活习惯怎样成为危害全球健康的定时炸弹。
Rose George于1994年在牛津大学学习现代语言学,并在宾夕法尼亚大学获得了国际政治文学硕士学位。自1999年开始成为自由记者,Rose曾为《纽约时报》、《金融时报》、《英国卫报》、《独立报》、COLORS、Slate.com和《伦敦图书评论》等刊物撰写文章。
COLORS 82 – Shit(粪便)
自2011年10月起,以四种双语版本销售。(英文+意大利文、法文、西班牙文和韩文)。
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