TAGS： 香港置地文华    东方酒店    STELLA MCCARTNEY    下午茶    

香港置地文华东方酒店旗下的MO Bar 擅长炮制时尚典雅的下午茶美食，远近驰名。最近更联同多位创意非凡的厨师及英国设计师Stella McCartney携手合作，在三月期间推出全港首创的有机素食下午茶。　　

色香味全的精美小吃、迷你饱点、松软烤饼，加上香甜诱人的杯子蛋糕自助餐和自选JING tea或咖啡，每位收费仅港币200（另设加一服务费），绝对为不可不试的香港下午茶首选。　

除了可口美食外， MO Bar更与全球首屈一指的知名品牌合作，将高级名牌Marc Jacobs、Chloe、Guerlain及Jo Malone等天马行空的时装、香水概念引入食品中，令MO Bar的下午茶更添魅力。　

Stella McCartney自出生便一直奉行素食主义， MO Bar的厨师们亦充分配合设计师的个人信念，采用有机食材，创作出美味可口的素食佳肴，每道菜式均注入了Stella McCartney的2011年春夏服饰系列色彩，散发浓厚而独特的英伦品味。　

置地文华东方酒店助理行政总厨Sidney Schutte先生透露：「目前所有时装发烧友对符合环保概念的服饰都趋之若鹜，而英国设计师Stella McCartney更糅合了素食主义及女性化的设计，在时装界内领导群雄。我们非常高兴能与这个知名品牌携手合作。」　

Stella McCartney深信人们能在日常的每个细节中活出绿色生活，绝不在服饰设计中采用皮革与皮毛，同时秉持别树一格的皇牌风格，以鲜明的剪裁、自然流露的信心和意态撩人女性魅力打动万千狂迷的心。　


厨师们吸取了Stella奉行素食主义的生活态度为灵感，又仿效她在近年设计系列中采用柑橘图案的倾向，创作出一系列特别为Stella McCartney而设的杯子蛋糕，欢迎来宾在琳罗满目的自助餐桌上挑选所爱。

Stella McCartney下午茶餐涵盖了多款令人垂涎三尺的精选小吃，如红菜头、羊奶酪配榛子吐司、茄子蛋饼配Stilton羊奶酪、全麦饱、科林斯葡萄干烤饼配忌廉、自制有机果酱、黄金玉桂苹果派等，当中更不乏Stella McCartney本人的心水之选。下午茶餐更包括充满Stella McCartney风格的杯子蛋糕自助餐，宾客可选择享用JING tea 或咖啡，并将获赠由Stella McCartney送出的礼品包一份（送完即止）。　

下午茶将于星期一至六下午三时至五时三十分，星期日下午三时三十分至五时三十分供应，敬请提前预约，欢迎致电+852 2132 0077或电邮至lmhkg-mobar@mohg.com 预约座位。

MO Bar的下午茶美食，为繁忙的都市生活增添片刻宁谧之乐。MO Bar更会按月更新下午茶款式，把握时令食材的黄金季节，让宾客每次造访都能体验焕然一新的美食享受。　

香港置地文华东方酒店简介　

香港置地文华东方酒店坐落于香港金融中心地带，四围名店林立，外形时尚典雅，营造出宁静私密的气氛，而酒店的个人化服务与优秀设备更是城中典范。整间酒店合共提供113间宽敞舒适的客房及套房，豪华的室内装潢散发动人气派，而每间房间更配备最尖端的现代化科技，让商务及旅游宾客均能在房内安享片刻宁谧。在餐饮娱乐方面，酒店特别邀请了星级名厨Richard Ekkebus亲自坐镇米其林二星餐厅Amber，而卓雅不凡的MO Bar内亦有大批优秀乐手弹奏乐曲，其丰富无比的周日早午餐更广受食客欢迎。追求祥和安静的宾客则可在The Oriental Spa进行瑜珈及彼拉提斯等运动，暂时远离香港的繁华喧闹，并体验水疗中心内的面部及身体护理服务，并享受获奖无数的皇牌水疗服务。　

香港置地文华东方酒店及The Oriental Spa更荣获福布斯旅游指南的最高五星级殊荣，该杂志更给予酒店高度评价，称许其「别具特色的尊贵环境、持续优秀的个人化服务，以及无可比拟的设施产品」。如欲预约及了解更多信息，请浏览： www.mandarinoriental.com/landmark。

文华东方酒店集团简介

文华东方酒店集团是一个屡获殊荣的国际机构，拥有及经营全球一些最著名的酒店、度假酒店及酒店管理式住宅。目前，文华东方在二十七个国家经营或发展四十二家酒店，客房数目已超越一万间，其中有十八家酒店位于亚洲、十二家位于美洲及十二家位于欧洲、中东及北非。此外，集团亦经营或发展十三家与酒店物业相连的文华东方酒店管理式住宅(Residences at Mandarin Oriental)。