由新鸿基地产倾力打造的环贸iapm商场 (简称iapm商场)以高端时尚及潮流作为市场定位,配合本地高端生活文化,打造成为沪上首个糅合“品味生活杂志”及“夜行消费购物”模式于一体的i世代高端潮流商场,为追求高端时尚品味的顾客提供最新、最潮的多元化购物体验。
新鸿基地产(中国)董事冯秀炎表示:“iapm商场致力于不断升级优化品牌组合,不仅吸引众多高端潮流零售品牌,更为顾客搜罗全球精致美馔及超人气热点餐厅。iapm商场汇聚多间特色食肆、知名食府,超过一半为首次进驻上海,全新入驻的意大利高端餐饮品牌COVA以及英国茶叶品牌安薇塔Annvita Tea Room。在近期出炉的《米其林指南 上海2017》,利苑(以海鲜制作驰名的高级粤菜酒家)及大董(京城高端烤鸭名店)都榜上有名。此外,iapm商场更引入全球首家GUCCI餐厅「1921GUCCI」、把经典高级意大利菜重新演绎的GAIA:2 Ristorante & Bar(嘉意意大利餐厅)、The Cut(牛排专门店)、新肴珍宝海鲜(著名新加坡地道胡椒辣蟹)、炎丸居酒屋(日本一居酒屋)、GREYHOUND Cafe(灰狗•潮泰意•餐厅) (获《Fortune》杂志评为最热门泰国星级餐厅)、Stay Real Cafe (人气偶像咖啡座)、稻香火锅(香港热捧品牌)、千両(源自日本的首间上海分店) 、来自新加坡的国际级奢华茶叶品牌TWG Tea沙龙与精品店以及Morton’’s等等,多重新鲜可供顾客选择,令iapm商场成为沪上首屈一指的美食胜地,全天候尊享全球珍馐佳肴,体验美食的无穷魅力与乐趣。”
在冬日圣诞来临之际,iapm商场特别呈现创新高端的国际美食供顾客选择,无论是商务宴请、亲朋聚会或是休闲小憩,iapm商场无疑是饕餮客们的绝佳场所。本次iapm商场精选了4家不同风格的特色餐饮予以隆重推荐。包括意大利高端餐饮品牌COVA,店铺设计以传统特色融入新时尚元素,醒目而高贵的深蓝色座椅,搭配缎面材质;米兰进口的意大利水晶灯;复古COVA镜面设计以及COVA米兰店的核心杰作——Bancone吧台,皆打造正宗的“Italian Style Tearoom”。尊享COVA星级意大利甜品师精心准备的下午茶套餐,迷你经典蛋糕甜点,口感浓郁的提拉米苏挞,香醇的皇家沙架,幼滑的芒果慕斯杯,外脆内软的意大利酥皮筒,清爽的红梅蛋糕及红梅果酱塔等,每一处细节都能感受到意大利的热情与亲切细致的服务体验。
风靡全球的世界奢华茗茶沙龙TWG Tea则致力以时尚的茗茶理念和独创的茶品餐点,重塑高端茶文化的生活新典范。TWG Tea供应的精致茶点,选用最优质的原材料,全部于当天手工制作,给予茶品爱好者最佳的味觉感受。TWG Tea把茶元素融入到饮食的方方面面,成就每次感官与味觉的全新茶旅。不论是将经典餐食融入茶香的皇家套餐,或是散发绝妙香气的圣诞套餐,亦或是缤纷的圣诞甄选礼盒系列无不满载着萦绕不去的茶香,满载圣诞的喜悦与祝福。
全球首家GUCCI餐厅1921GUCCI餐厅以古驰品牌创立年份命名,店铺提供轻松愉悦的托斯卡纳风格用餐体验。餐厅总面积约600平方米,包括吧台,用餐,休闲区域及春意盎然的室外露台。菜品波士顿龙虾细面配羊肚菌,不论从观感还是味蕾体验上都完美呈现了高端食材带来的极致诱惑。
牛排专门店The Cut提供大众流行的牛排及其他肉类烹制菜式,菜品除了系列招牌牛排,在食材搭配上以欧陆菜为基础,搭配玩转亚洲、地中海、非洲等各地调味景致。而2016年底,The Cut 新品缤纷上菜,除了北非风情牛小排、浓郁羊腱、野性战斧牛排及甜蜜性感奶冻,还有地中海风格三文鱼、芝士流心法式蓝带猪排等,都将激发魔都满满的味蕾想象力!
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