法国波尔多右岸著名的酒庄小镇——圣爱美浓(Saint Emilion) 在法国红酒界中赫赫有名，以种植梅乐葡萄为主，是波尔多最大的顶级葡萄酒法定产区。来法国旅游，或来波尔多寻找红酒的人，不能不来圣爱美浓。圣爱美浓的历史最早可以追溯到史前时代，这里有迷人的罗马式教堂和延绵到陡峭山壁的狭窄街道，它是一座世界遗产的城市。罗马人早在2世纪就在圣爱美浓发展了葡萄园。

在众多历史悠久的法国小镇里，中世纪的村庄圣爱美浓是仿若一座真露天博物馆，它建于岩石山谷间，让人惊讶和着迷。穿梭在独特的石头、迷人的葡萄园和千百年来的建筑之间，你能找寻到美学的平衡。行走在这座弥漫历史沉淀气息的中世纪村庄，满目的葡萄园，鼻间轻嗅就能闻到空气中的阵阵酒香，当然如果你有时间可以去参观下当地那些著名的酒庄。对葡萄酒爱好者而言，圣爱美浓就好像一款陈酿的美酒，最具异国情调和最富感官享受。坚固的石墙、黄土的厚泽、70公顷的石灰岩地窖和纯正罗马血统的葡萄园是它丰腴的酒体，耐人寻味。漫步于小镇高低起伏的石头路，就好像穿梭在旧日时光中。秋日充足的阳光，果实的成熟承载着人们无尽的期待与欢愉，这是一部有关法国红酒乡秘密的纪录片。

梦洛酒庄，这也许是中国人在波尔多购买的酒庄里最受关注的一个了，不仅因为它是每公顷单价最贵的葡萄园，还因为它的庄主是中国著名影星赵薇。梦洛酒庄葡萄园采用手工打造精品佳酿，占地7公顷。坐落于美丽的圣爱美浓山脚下。梦洛酒庄，原名“诺比卡佩庄园”(Maison Noble de Capet)，拥有着400多年的悠久历史。于2011年12月由国际知名的中国影视明星赵薇所购买，而赵薇自身享誉中外的巨大影响和号召力，更为梦洛酒庄今后的成功增添上了一枚极为重要的标签。

由浙江卫视独播的美食栏目《十二道锋味》。前段时间也去到法国波尔多圣爱美浓小镇的梦洛酒庄，谢霆锋和赵薇这对昔日搭档，更是烘托出这座葡萄园圣地的壮观。

梦洛酒庄距离世界文化遗产的圣爱美浓小镇约1.5英里，隶属于古朴的圣伊波利特小镇，坐落于圣爱美浓南部丘陵的山脚下。1610到1643年间，梦洛酒庄及所有财产都归法国国王路易十三所有。后由贵希女伯爵和她的哥哥贝弗龙侯爵继承，在他们的努力下酒庄模样已初见雏形。

圣爱美浓含纳了波尔多地区6%的葡萄园。被视为波尔多最古老酿造葡萄酒的区域。1999年，它被联合国教科文组织列为人类世界遗产，全球各地的红酒爱好者接踵造访，络绎不绝。梦洛酒庄恰好地处于这块至宝的心脏地带。小镇不仅拥有醇厚甘甜的红葡萄酒，镇内古老的中世纪城堡以及其背后的故事也为她增添了几分神秘的色彩。