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2013年04月24日 14:57 Posted by XOXO    评论(0) |  收藏
TAGS: 路易十三    人头马    美食    

2013年3月,路易十三Rare Cask 42.6 于印度乌代布尔举行全球首发仪式,它是路易十三传奇皇冠上最璀璨的宝石,也是人头马第四任酿酒大师皮埃蕾特•特里谢对前辈们的致敬。它的诞生为路易十三的历史,谱写了全新的一页。

在数百个蒂尔肯橡木桶中,或许就那某一桶,其酒液拥有举世无双的馥郁口感和酒精浓度。而在陈酿的岁月里,机缘巧合中,酿酒大师邂逅了这非同凡响的特例——没有人知道这种差异是如何形成的,也没有人能预知在什么时候或什么情境下能发现另一桶这样的绝世佳酿。在路易十三的历史中,这样的发现在从前仅仅只有过一次。而此时此刻,我们再次目睹了自然的恩典。这桶绝世佳酿叫做Rare Cask 42.6 。

人类、自然、与神之恩赐
正如所有的路易十三一样,这传奇故事起源于大香槟区,那里的葡萄园拥有最佳的白垩土壤。在夏朗德温和气候的恩泽下,能培育出完美的白玉霓葡萄。而其中只有最上乘的果实以及用它们制成的最佳酒液,方可加入未来的百年之旅,并经由历任酿酒大师悉心守护,续写传奇。每一任酿酒大师都密切关注、细心品尝,并精心调配这珍贵的生命之水。他们在工作中付出的无限耐心,唤醒了路易十三永恒独有的无比馥郁与丰富韵味。

神秘恩赐,唯有等待酿酒大师的开启
为何在这么多桶之中,竟然偶有一桶呈现出Rare Cask独有的自然特点?确切的原因完全是个谜。但是我们可以肯定,在某种程度上,这样的非凡特例源自我们坚持沿袭的传统,也是成就路易十三的基础。同样肯定的是,Rare Cask 42.6的诞生离不开我们首席酿酒大师卓越敏锐的鉴识力。正是因为大师具备如此罕有的天赋才华,才能品鉴出大自然决定赐予我们的绝世佳酿。

承继天赋才华,发掘Rare Cask

皮埃蕾特•特里谢

皮埃蕾特•特里谢是人头马酒庄的第四任酿酒大师,这份光荣使命从酒庄创始人兼主席安德烈•雷诺(André Renaud)经营酒庄时期开启并延续至今。期间,历代四任酿酒大师都在路易十三Rare Cask 42.6的世纪旅程中发挥了各自的重要作用。从甄选出第一种年轻的生命之水,到数十年耐心的专业观察和精心调配,最终将1200多种生命之水融汇结合,都是四代酿酒大师共同的心血。

因此,可以说,Rare Cask 42.6是皮埃蕾特•特里谢对前辈们的致敬。它堪称路易十三传奇皇冠上最璀璨的宝石,是历任酿酒大师共同用心打造的杰作。

一百年来,历任酿酒大师耐心地用双手,从大自然中撷取最好的收获。

与此同时,大自然也准备了一份惊喜

我叫皮埃蕾特•特里谢,是人头马酒庄的酿酒大师。

我永远忘不了自己用粉笔标识出那个蒂尔肯橡木桶的一刻,那就是后来的第一桶Rare Cask 43.8。当时我想,我还会再发现一桶这样的绝世佳酿吗?我无法肯定,但是我心里深信:会的。于是从那时起,我每次观察和品尝的时候,脑子里都牢记着这个问题。我时不时地在某些蒂尔肯橡木桶上做记号,作为特别观察的对象。直到2009年的秋天,我终于再次发现了自己在寻找的那份记忆。在我品尝它的那一刻,那种久违而熟悉的独特滋味,那种发现珍宝、欣喜激动的心情,跟我深深铭记的那份感觉是一模一样的。当时我就知道,我极有可能又发现了一桶Rare Cask。

奇迹揭晓

无法客观解释的事情,就必须特别谨慎对待。于是,皮埃蕾特•特里谢又等待了两年半之久,才正式确定了她的发现。

从来没有哪两个蒂尔肯橡木桶的容量是完全相同的,而这桶Rare Cask 42.6就是容量偏小的,仅够装738瓶。与之前的第一桶Rare Cask 43.8一样,这一桶的酒精浓度也比预期的40度略微高一些,达到了42.6度。

2012年初,皮埃蕾特•特里谢在她的助理巴蒂斯特•卢瓦索 (Baptiste Loiseau) 的陪同下再次品尝这桶特殊的酒液。这次品尝正式宣告了漫长历程的完美结局,路易十三的百年之旅终于抵达了辉煌终点。这个木桶里的酒液已经达到了最完美的平衡点。路易十三的历史,就此谱写了全新一页。Rare Cask 42.6 诞生了!

在印度揭开神秘面纱

作为人类、自然和神之恩赐的路易十三Rare Cask 42.6,在印度乌代布尔举行全球发布盛典可谓天作地合之选。印度作为四大文明古国之一,悠远的历史映衬着路易十三的百年蕴育,独特的尊贵风范与干邑之王相得益彰,神秘完美的气息和Rare Cask 42.6的奇迹揭晓不谋而合。同时乌代布尔建于漂亮的皮秋拉湖,是印度拉贾斯坦邦最浪漫的城市,有“东方威尼斯”之称。

路易十三邀请了来自世界各地的百多位嘉宾和媒体莅临Rare Cask 42.6 全球发布盛典。在乌代布尔,来宾们可以在里拉皇宫酒店拍摄皇家肖像照,体验穿越回古皇室奢华年代的王者气派,或是在城市博物馆感受这个神秘国度中浓缩的历史,又或是在老爷车博物馆观看、领略其风采。更精彩的是在皇家手工坊欣赏当地最好的手工技艺,这些融合着历史名城的文化底蕴、传承着时间和历史精彩的作品,一如Rare Cask 42.6独一无二的美丽和奢华。

极致感官体验之旅

路易十三融汇了整整1200种生命之水,历经百年陈酿。如此造就的干邑拥有真正非同一般的芳香馥郁和丰富韵味。其中包含了漫长岁月积淀形成的多种差异,没有一个人能够一次品尝出所有芬芳。每一次的品尝都意味着全新的感官体验之旅。

Rare Cask 42.6 将这种愉悦提升到更高的层次,因为那一桶珍贵的酒液拥有独一无二的灵动芳香。李子和枣子的芬芳与姜饼、李脯和姜的味道混合在一起,一丝烟叶的香味更加画龙点睛。

品尝Rare Cask 42.6是一种至高无上的尊荣,带您体验几乎想象所不能及的极致冲击。

Rare Cask 42.6 向至尊卓越者致敬

尊贵的黑色水晶酒瓶是路易十三Rare Cask 42.6的标志,也是巴卡拉水晶大师精湛工艺的证明。每一个酒瓶的制作都需要二十位工匠共同配合,同时还要达到水晶业界最具挑战性的梦想颜色。

Rare Cask 42.6 瓶颈部的粉金色钯金装饰充分彰显出其尊贵身份,既与象征皇室的百合花水晶瓶塞相映成辉,又与黑色的奢华水晶形成亮丽迷人的对比。打开礼盒上的粉金色封印,璀璨动人的水晶顿时闪耀在眼前。拥有一瓶此款珍罕干邑,天赋尊荣超乎一切想象。

路易十三Rare Cask 42.6 仅限量发售738瓶,每一瓶都标有各自独特编号(分别是1至738号)。可向我们的认证经销商以及各大经销点,如酒店、餐厅(路易十三认证销售网络)购买。



路易十三Rare Cask天蕴

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