此次,上海ifc商场特别精选了4家不同风格的特色餐饮予以隆重推荐。首次进军内地的美国著名扒房莫尔顿牛排坊(Morton's of Chicago Bar & The Steakhouse),其极致的美食、优质的服务以及典雅的环境,均令其名声远扬,独占鳌头。采用顶级食材烹饪经典美国美食,真材实料,份大量足,为申城顾客带来顶级的美食享受。日本著名烧肉店烧肉 孙三郎(MAGOSABUROU),使用澳大利亚和牛为食材,让顾客在时尚安乐的空间中,不仅能品尝极品牛肉,更能欣赏职人娴熟的技能。堪称亚洲美食精选的美厨汇(Chef pavilion)打造全新的餐饮理念,集东京特色日式料理和潮流休闲体验于一体的大型美食餐厅,所有供应菜品全部现场手工制作。丰富的料理美食和经典的建筑风格,让顾客仿佛漫步于东京街头,体验浓厚的东京美食氛围。此外,以加州风味卷为主要特色的新派日式料理店隐泉之语(Haiku by Hatsune),秉承传统、推陈出新的文化理念,将已有的成功经验加以升华,巧妙地将日本料理、酒吧以及铁板烧相结合。经久不衰的隐泉特色菜,创新新式的寿司卷,美轮美奂的贴心服务,舒适的空间,皆让四方食客享受着神秘而独有的日餐饮食艺术。此外,
新鸿基地产上海ifc商场租务总监黄智晟续说:“上海ifc商场为顾客呈现最尖端的国际时尚潮流趋势及独树一帜的生活品味,除以上4家精选餐饮外,上海ifc商场多元化的涵盖世界各地的顶级饕餮盛宴,让顾客畅享至尊美食。其中值得一提的是享誉香港的星级意式餐厅意索娜意大利餐厅(ISOLA Italian Bar + grill),拥有宽敞露台和具有开阔视野的无敌美景,是城中又一处时髦的饮食好去处。此外,为迎合现代都市人的快速工作节奏,商场地下两层更设有休闲餐饮区筷食通 (Food Pod),提供汉堡包、拉面、寿司、咖喱、冰激凌等各种美食,更包括了各式甜品和饮料专门店,使得消费者在购物之余,还能充分享受小憩的惬意与放松。”