J.M.WESTON是一个具有100多年历史的法国品牌，1891年创立于法国的Limoges。将精湛的传统纯手工技艺与奔放的巴黎精神结合，形成J.M.WESTON品牌独特的内涵。
J.M. Weston（威士顿）是世界上唯一的拥有自已鞣革工厂制作鞋皮底的品牌
什么是鞣皮？
威士顿鞋的鞋底所使用的皮全部取材于自家位于法国利穆赞地区的圣莱昂纳尔德德诺布拉（Saint-Léonard de Noblat的鞣革工厂，工厂是世界上极少数保留了传统天然原料 (橡树，粟子树) 方法来鞣皮的皮革厂之一。采用天然原料鞣皮方法，整个过程需将近一年的时间才能获得强韧并舒适的鞋底皮料。
威士顿的鞣革车间是欧洲最后一个传统坑道式鞣革车间，且已经被法国政府评为历史博物馆等级。
所谓的鞣皮就是制作皮革的过程，也就是把动物的皮变成皮革，能长久保存并经久不衰的物料。
鞣皮的方法有两种，天然的和使用化学物料的。人们是从古埃及人处学会怎样鞣皮，因古时他们已经用鞣皮的技术来保存法老王的玉身以免腐烂。
鞣皮的过程可以很快(几天)，也可以是很慢长的岁月(几年)。当然时间越长，皮革的质量也会相对的比较好，可以用来做鞋的皮底和皮具的把手和其他的配件。
使用化学物料的鞣皮只需要很短的时间，一般这些皮都会用作制造皮制家私，衣服和鞋的面皮。
动物的年纪越轻，它的皮的质量也会越好，因为它没经历过外来的创伤。
过程:
首先，要把皮从动物身上分割出来，可以是人手或是使用机械。
这是一个需要很多经验的工序，因为他们要很小心的分割才不会损坏整张皮。分割出来的皮会被分类为不同的级别基于它们的质量(有没有明显的抓痕) 。
然后，会用上盐去腌制或是用风乾，令这些皮能以一个最佳的状态来保存。
这些皮然后会被放进不同的溶液和清水中以去除所有残余的防腐剂和腐坏了的部份。 这些皮会再被清洗以去除所有残余的肉和脂肪。
这些步骤是为了鞣皮而作的预备工作。
使用不同的鞣皮方法会决定你会得到那一种皮革。
制鞋的过程
威士顿的男鞋，视其款式复杂程度而言，每款都需经150-200道工序制造。
在制鞋之前，创作和设计师不可少的，设计师会做很多不同的绘图，决定是做一双相对经典的款式还是较时尚的款式。
接下来就是制作原型，鞋型是基于绘图上的设计，在原型上，设计师会用笔去绘画上不同的款式。
模具：这工序会决定每一张皮革是什么形状和它们会怎样车缝起来。
皮革被人手或是不同的机器去剪裁出来，车缝前的准备工作诸如皮革上的冲孔，图案会分别得到制作。
不同的鞋底部分也需要预备。鞋内底，水松，鞋底，鞋跟等等。
然后就是车缝，在这阶段， 不同部分的鞋面皮革会被车缝起来，装饰性的车缝额会在这时进行。
在结合的工作间，鞋面皮革第一次遇上它未来的另一半，鞋内底。鞋楦会被放于他们俩的中间，来固定它们应有的位置。
当把樘底放好于鞋底后，一块水松会被加到鞋底前面的位置。
皮鞋底被放于鞋内底上，延条也同时间被放于正确的位置。
J.M. Weston官网
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