时钟的历史源远流长,种类也要比手表丰富的多,从不同的角度,比如按照技术功能、材料、产地、摆放方式、款式等,有着不同的分类方式,在这里,我们从最直观的角度将现代时钟笼统地分为五大类别。
航海钟:又称航海天文钟或船钟,是专为航海计时以及测量海上经度发明的计时仪器。最早的航海钟诞生于18 世纪初的英国,精准度领先于同时代的钟表,规定6 个星期的走时误差必须小于2 分钟,并且带有自动水平装置以克服船只的颠簸。现代的航海钟虽然已经不再用于航海,但是外形和结构大多都是复刻当年的作品,如采用蚱蜢式擒纵和芝麻链传动,并带有自动水平装置。
挂钟:又称墙面钟,欧洲人喜欢在墙面上悬挂贵重装饰品,如武器、壁炉灯、油画、挂钟等。现代机械挂钟多采用重锤作为动力源,以钟摆调速,兼具自鸣报时功能。
落地钟:立于地面的时钟。落地钟是最古老的室内钟,也是有记录可查的最早采用锚式擒纵结构的计时装置。落地钟同样以重锤为动力源,多采用高档木材作为外壳。由于占用的空间大,实用性一般,较少为现代家居采用。有少数品牌如ErwinSattler将落地钟与藏表柜及转表器相结合,实际上已经不能视为传统落地钟。
台面钟:放于桌台等室内家具上的时钟,以发条作为动力源,需要以钥匙上弦。历史上台面钟的种类最为丰富,材料多样化,包括各种天然木材和石材,重视手工工艺,极富装饰性,以法国生产的台面钟、古董钟、老爷钟最为有名。
其他多特殊种类:如电子钟、布谷鸟钟、空气钟,以及与表柜相结合的多功能钟等,其中特别值得一提的是积家的空气钟、在广大表友眼中,积家往往以技术和自产著称。实际上,除了手表以外,积家在台钟方面也实力雄厚,其中又以空气钟见长。一些业内人士也表示,虽然积家主营手表,并不是以钟为主业。但积家的钟,在一众专营台钟、落地钟的品牌里也能排进前三,实力不俗。积家制作空气钟的历史很长,从上世纪20年代末就开始投入研究、生产。空气钟是一种不用电池、不用上弦,完全独立自主的钟。在空气钟内部有一个密封罩,里面储存了混合水银蒸汽。混合水银蒸汽对温度的变化极为敏感,气体会随着温度升高而膨胀,随温度降低而收缩。通过气体的膨胀收缩变化,推动密封罩运动为发条上弦。外界温度变化一度所带来的气体运动就能为空气钟提供48小时的动力。咱们的室温一天之内反复变化,就能随时为钟上弦,完全不用人工参与,非常方便。环形摆轮每分钟振频为两次,其能耗比一枚振频为每分钟300次的普通腕表还要低250倍。并且积家空气钟的价格和手表相比也不贵,几万元的价格就能买台传家宝,可以说非常实惠。
机械钟里的特殊结构英国维多利亚时期的政治家约翰·罗素(他是英国著名哲学家罗素的祖父)曾经说过:“钟虽然不是蒸汽引擎,但也是工业时代重要的机械,它的意义不仅仅在显示时间,同时也彰显了人类的进步。”接下来就让我们了解一下这种重要机械里包含了哪些手表里所没有的特殊结构。
钟摆:钟摆是人类科学史上最重要的发明之一,据说它的灵感是来自于意大利比萨大教堂的吊顶灯,伽利略于偶然间发现吊灯的摇摆符合他正在研究的等时性原理,即无论摆幅大小,摆锤每一次震荡的时间都相同。伽利略将摆锤用于天文观测,半个世纪之后(1657年),惠更斯又将其运用于钟表制造。摆锤通过一根金属丝自由悬挂在时钟的下方,钟摆越长摆动周期越长,钟走得就越慢,反之走得越快。一般的钟摆下方都有个可旋转的螺丝帽,往下旋转,摆锤下移,走时放缓,往上旋转,摆锤上移,走时加快。钟摆与之前发明的重锤,以及之后发明的锚式擒纵系统共同构成了现代摆钟的基本结构。
重锤:重锤不是摆锤,它的作用是为挂钟和落地钟提供能量。重锤就像机械表里的发条盒一样,只不过发条盒利用的是发条卷曲之后的弹性势能,而重锤利用的是重力势能,在逐渐下降的过程中为时钟走时提供能量。常规一点的挂钟或落地钟,钟盘上都有一个轴,轴上连接着一个滑轮,用钥匙转动它,重锤就会升高,相当于给钟上发条。
补偿装置:除了带有精确的钟摆调校装置以外,高档机械挂钟的另一个特殊结构就是气压温度补偿装置,它是由乔治·格拉哈姆于1926年发明的。气压温度补偿装置位于钟摆中部,可根据温度的变化自动调整钟摆的重心位置,从而改变钟摆的摆动幅度、周期,以达到走时精准。
芝麻链:现代的航海钟基本都采用芝麻链的动力传输结构,这与18世纪钟表技术发展的实际情况相匹配。从图中可以清楚地看到,在未上弦状态下,芝麻链是全部缠绕在发条筒上的,而在上满发条之后,芝麻链会一圈圈卷在宝塔轮上。芝麻链在手表里很少见,但在时钟里很常见,也非常具有观赏性。值得注意的是,芝麻链的结构永远不会在落地钟和挂钟里出现,因为后两者多以重锤作为动力源,无论重锤是松果形的还是圆柱形的,它的重力势能是恒定的,使用芝麻链是没有意义的。芝麻链只对于采用发条盒结构的钟才有意义,因为弹性势能的特性决定了,它在最开始释放的时候力量会比较强。
水平仪:船钟(航海钟)是机械钟里重要的一个门类。在海上,海员通过船钟和六分仪定位,确认经纬度,可见船钟是航海事业里不可或缺的重要导航仪器。为了保证定位精准,船钟必须尽量减小误差。据航海经验来看,船钟误差5分钟,舰船将偏航150公里,因此船钟要尽量达到分秒不差。为了避免海上风浪颠簸对船钟的擒纵产生不良影响,一般船钟上都会安装水平仪。水平仪有几种,一种是像跷跷板那样,把钟表放在上面,保证船钟左右平衡。还有一种是将船钟安装在万向节的外框架里,依靠船钟自重,万向节可以在海上颠簸中前后左右四个方向保持稳定。通过水平仪尽最大可能减小船钟位移,减小误差。
自鸣报时:钟与表的一个最重要的区别就在于声音。手表里凡是能发出声音的都得是百万级别以上的作品,而钟几乎是只要能走就可以自鸣报时。不同档次的钟,可以发出每小时报时、每半小时报时、每刻报时,还可以敲出西敏寺音以及圣·米歇尔音的旋律,后者需要以8个音锤敲打8个音铃,声音效果远超过西敏寺音。通常情况下,如果在钟的盘面上看到三个上发条的钥匙孔,则说明这台钟是带旋律的:一个钥匙孔负责给走时上弦,一个钥匙孔负责不带旋律的报时,一个钥匙孔负责带旋律的报时。高档的时钟可以随时关闭自鸣报时功能。另外从机械爱好者的角度,机械钟的报时结构在运转时也非常具有观赏性。
报时调速:所有可报时的钟,在机芯内部都有一个类似与刮胡刀刀片的金属片,并随着报时系统的启动而快速旋转。这枚金属片是为了在报时过程中产生一定的空气阻力,控制报时的节奏。因为走时系统的传送链连接着擒纵调速装置,可以按节拍输出能量,而报时系统的传动链是没有终端的,它的能量会在瞬间放光,并产生特别强的敲击力量,所以必须要设置一定的阻力,让报时的节奏放缓。这个金属片的作用就和三问打簧表里的调速飞轮是一样的。
拨针与上弦:时钟的上弦比较繁琐,需要使用专门配置的钥匙,有些还需要先抬起或打开防尘罩。不过由于时钟的运行频率较慢(无论采用何种擒纵结构),能量很节省,通常十几天甚至一百天才需要上一次弦。与上弦相比,钟的拨针非常简单,只要直接用手指延顺时针方向拨动指针就可以,不会损坏内部零件(但也别拨个没完),切忌逆时针拨针。如果是带自鸣报时功能的钟,最好在拨到相应的位置时停顿,等响完以后再继续进行,最好的方法当然是先经报时功能关闭之后再拨针。
钟的擒纵调速机构滚珠擒纵:英文叫RollingBall,它是在平面上做出之字形的轨道沟槽,通过滚珠的来回滚动,改变平面的重心,使它的一侧抬高,一边落下,作为的时钟振荡系统。滚珠擒纵的运行原理和沙漏有一些相似,就是让沙子流到一侧,再将沙漏掉过来,让沙子流向另一侧。只不过沙子流下来的时间特别长,而这个滚珠滚下来的时间大约是12秒。当然,12秒也不是理所当然的,而也是需要调整设定的,它也有快有慢。所以要调整平面倾斜时的机械角度,还有平面的光洁程度以及空气密度都会影响滚珠得速度。所以它的结构原理决定了这台钟无法调得特别精准。
直进式擒纵机构:deadbeatescapement,更清晰和全面的叫法应该是“无摆轮的锚式擒纵系统”,如果给它安装上摆轮,就与现在常见的瑞士杠杆式擒纵非常相似了。1715年,英国制表(钟)大师乔治·格拉哈姆把直进式擒纵机构运用在了机械钟上,使机械钟的精准度大幅提升,日误差只有几秒。如今,直进式擒纵机构仍被广泛应用于座钟和挂钟里。它的擒纵叉外形类似锚头,在擒纵叉末端带有两个红宝石叉瓦,擒纵轮位于擒纵叉的下方。
“deadbeat”擒纵是由钟摆带动,摆频很低,甚至不是1秒钟跳动1下,而是5秒跳动6下或者8下。慢频率对走时的影响不大,但是会造成钟表的秒针指示和小秒盘上的刻度并不一致,未必会指示到整秒的位置。
蚱蜢式擒纵:蚱蜢式擒纵是由18世纪的英国制表大师约翰·哈里森发明的,他也是世界上最精密船钟—“H1”的制作者。蚱蜢式擒纵不是依靠摆轮形成震荡,而是由两根交叉的金属杆(学名摆轮棒),以弹簧相连接,由弹簧的伸缩形成反复的开合式震荡,在两根金属杆的中间部位各带有一个擒纵叉棘爪,随着金属杆的开合,对擒纵轮形成“抓”和“放”,从而实现调速功能。蚱蜢式擒纵结构的特点是不易受船只的倾斜和颠簸的影响,而且运行频率很慢,擒纵叉与擒纵轮每1秒才接触1下,不像杠杆式擒纵,每1妙要接触6下以上,这样可以降低因摩擦造成的动力损耗及磨损,实现长时间运行。目前市面上能够见到的采用蚱蜢式擒纵的时钟,多出次英国百年制种品牌Comitti,以及英国独立品牌SinclairHarding,每年产量极为有限,其中最高端的当属约翰·哈里森于1736年的研制的“H1”船钟的复刻版,如今在Wempe乔福芳草地店的一进门处,就摆放着一件SinclairHarding的复刻船钟作为镇店之宝。
陀飞轮:目前在欧洲,唯一做陀飞轮钟的牌子是BUBEN&ZORWEG时光宝盒(其他几家都在中国),这家奥地利品牌是做高级藏表柜和转表器起家的,并且制作出了类似于雅典Freak轨道式陀飞轮钟。从某种以上来说,要想研究和欣赏陀飞轮应该以钟为对象,而不是以表为对象。除了能够看得更清晰之外,陀飞轮装在钟里才有意义,它的擒纵调速结构始终与水平面垂直,通过陀飞轮的旋转,抵消地球引力的影响,而手表佩戴在人的手腕上,本身就相当于绑定了一个人肉陀飞轮。
现代六大时钟制造商Erwin Sattler:昂文德帝,德国老牌钟厂,它和Hermle Kieninger是唯二的两家仍旧参加巴塞尔表展的德国钟品牌。年产量1000台左右,只有数十名员工。作品以挂钟、台面钟为主,包括无线电石英钟,价格从数千欧元到数百万欧元不等,在制作工艺和精准度方面属于世界顶级,月误差可以达到2秒以内。也有很少量的手表作品。
Comittiof London:堪称是英国制种业400余年历史硕果仅存的品牌,立在“格林威治”(The Greenwich)天文台大门口的钟就是出自Comitti之手。Comitti的作品种类丰富,既有体现传统英国钟的技术特色的,也有彰显漆器、雕花等传统手工艺的,走的全部都是高端小众的路线,富有文化韵味,值得收藏。
丽声时计(RHYTHM):成立于1950年,是日本排名前三的,也是世界上为数不多的兼顾钟和表制造的专业钟表品牌之一,所拥有的技术专利数量在行业里独占鳌头。从上世纪50年代至今,丽声已销售了超过6亿件成品钟及机芯到全球的80多个国家,目前的年产量保持在1500万件以上,在全球民用钟制造领域处于毫无争议的领导地位。丽声除了重视产品品质,严格执行质量监控外,在技术研发方面也不遗余力,不仅拥有麾下产品的全部核心技术,并且不断将最新的研究成果应用在产品的设计上,使其更符合现代都市人的生活要求。丽声时计目前在中国大陆已发展了30多个销售网点。
Sinclair Harding:其掌门人为英国独立制钟师罗伯特·巴瑞尔(RobertBray),Sinclair Harding 航海钟的设计灵感来自开创英国海洋帝国历史的前辈制表师约翰·哈里森,无论外观、结构还是做工都带有强烈的大航海时代的风格。现代工艺制作的整体架构拥有绝对的稳定性,精心打磨镀金部件让钟表成为美不胜收的工艺品,通过抛光铜质外体展现出严密复杂的内部结构……巴瑞尔认为最好的钟表一定是在若干年后,仍旧可以为人们赞不绝口的作品,这也是他为之毕生奋斗的目标。
Matthias Naeschke:马提亚斯·尼斯克,独立制钟人,AHCI成员。Matthias Naeschke与其子Sebastian Naeschke长期致力于座钟技术的改进与提高,作品不仅有技术还有多年的思考与积淀,完美的打磨,光洁如镜的镀金工艺,细腻的做工与装配,德国式的严谨与务求完美的特质体现在它作品的方方面面。
Hermle Kieninger:中文名肯尼家,超过百年历史的著名德国钟品牌。品牌自诩为世界第一,客观上可以认为是世界第一的量产钟制造商,拥有全德国以及全世界上最大的机械钟厂,员工600余人,年产量超过100万台,产品囊括台面钟、挂钟、落地钟等等,同时也为其他一些时钟品牌提供机芯。据统计全世界(除中国以外)超过80%的钟厂使用肯尼家提供的机芯。肯尼家的量产与昂文德帝追求的极致精准和极致工艺虽然形成了鲜明的对比,但两个品牌都秉承了德国机械钟的传统制造工艺。
时钟为什么值得买猎奇心理:时钟里包括了很多现代手表里所没有的功能和结构,体现出更多的钟表技术的分支。就以擒纵系统来说,钟表行业曾经涌现出了一大批妙趣横生的擒纵结构,现代人可能会先入为主的以为瑞士杠杆式擒纵是正统,其实只是因为手表的体积太小,所以只能采用平面化的瑞士杠杆式擒纵,但是钟里面就可以应用到各种不一样的擒纵系统。
价格便宜:对钟的市场不太了解的朋友,可能会认为钟比表贵,但情况其实正好相反。如果你想买一款顶级品牌的入门级表的话,十万大洋远远打不住。但如果你想买一台顶级品牌的入门级钟的话(比如积家空气钟或者),十万元已经绰绰有余,其实如果是一款特殊擒纵的手表,又带采用了芝麻链结构,做工又比较精细的话,价格可能要比同样功能的钟贵一倍都不止。
可供欣赏:虽然手表是精密加工,微小工程,制作和组装的难度更高,手表受空间所限,里面的很多精妙的结构是看不清的。所以从一个机械结构爱好者的角度,钟的欣赏价值反而更高。另外,不少钟都带有自鸣报时功能。在手表里,由于空间有限,报时一般也仅限于两问、三问,报时声音相对比较单调,声音比较小。由于钟的空间很大,可以容纳复杂的自鸣报时机构,报时音锤和铃可以达到8个之多,可以敲击出复杂的旋律,报时音乐悠扬动听,声音洪亮。像一些高级的自鸣钟,还可以切换多个报时曲目,有不同音乐可以随时切换、选择。因此,钟不仅结构精美而且还有优美的报时音乐可以欣赏。
装饰效果:时钟曾经是欧洲富贵人家,包括皇室宫廷中最重要的装饰物品。随着20世纪初,德国钟和瑞士表都开始进入大批量生产的阶段,其美学价值逐渐被实用性所淹没。到了21世纪,事情又出现了转机,虽然钟的实用性仍旧江河日下,但它的装饰功能逐渐走强,被一些有品位的怀旧人士返聘了回来,摆在屋里或是挂在墙上,作为家居装饰的点睛之笔,并作镇宅之用。
尽管今日的座钟和装饰类钟表的萍踪只能在博物馆、拍卖会和私家豪宅中一显贵祥,不像手表可以于公众场合“偶尔露峥嵘”,但综合各方面的因素,钟的价值其实比表毫不逊色。中国古人云,富贵不还家,如锦衣夜行,而考虑到目前国内的实际形式,既富贵还家,又锦衣夜行其实也不失为一个理想的选择。
原文出处:http://www.yoka.com/luxury/watch/2014/0327915622.shtml
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