Sylvie Millstein出生于巴黎在凡尔赛长大，后来迁至日本工作，而现在生活在纽约。她曾做过买手，随后在Givenchy，Harrods，Chanel担任高级商人，最终她成为日本的连锁销售经理。2007年搬到曼哈顿后，她看见一个实用奢侈品的空白市场，而这也正是Sylvie Millstein的生活态度。“我知道从客户上看待奢侈品角度，以及女士们更愿意购买有质量和使用时间长的产品。”因此她建立了Hellessy。