1862年，在圣地亚哥-德古巴，创始人唐-法昆多-百加得-马索制作了口感清淡的朗姆酒--百加得，从而使烈性酒行业发生了变革。百加得朗姆酒的独特口感促进了鸡尾酒领域的先锋发明了一些全球最著名的酒，包括 Bacardi Mojito、BacardiDaiquiri、BacardiCuba Libre、BacardiPiña Colada 和 Bacardi Presidente。百加得朗姆酒因品质、口感和创新荣获了550余项大奖，成为了全球获奖最多的烈性酒。目前，百加得朗姆酒在波多黎各和墨西哥生产，在这两个地方制作的朗姆酒可确保如今的口感与1862年首次调和时的口感保持一致。